美國銀鱈魚扒

美國銀鱈魚扒

- 包裝 : 兩塊

- 重量：約300g

- 產地：美國

- 簡介 : 銀鱈魚魚皮近肚較黑，黑色或灰黑色皮膚皮顏色均勻，形狀較扁。純白肉的身體內含有豐富的油脂，含油量較高，故肉質軟滑鮮嫩，入口即溶，香味較突出。銀鱈魚含有較高蛋白質及較低脂肪，並含有預防心臟疾病的維他命B6，以及幫助合成血紅蛋白、預防貧血維他命B12。內更含有磷質，與鈣質共同幫助維持牙齒及骨骼健康，亦可減少因操勞活動引致的肌肉疼痛，屬優質的肉類。

- 保存方式：冷藏於-18℃或以下

*圖片只供參考，一切以實物為準。